富山中央青果ユキナガの業務日誌

富山の台所、富山中央青果に2010年7月に入社したユキナガです。富山県産野菜&果実のPR隊長目指して、がんばります!!!!

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先週の市場です。

3月中旬の競り場です。現場に並ぶ野菜の種類も増えてきました。
突然、雪が降ったりしてびっくりしますが、徐々に春が近づいてきていますね。

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地物のフキノトウが出てきています。

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葉ワサビです。

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こちらはフキタチ。


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八つ頭です。芽がニョキニョキ出ています。そろそろ畑の準備ですね。

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富山市の生産者さんより、ジャガイモです。

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見にくいですが、長イモ。とろろごはんにいかがでしょう。

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ダイコン、出てきています。

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地物のカブも赤、白、紅白で並びます。

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  1. 2012/03/26(月) 09:55:13|
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