富山中央青果ユキナガの業務日誌

富山の台所、富山中央青果に2010年7月に入社したユキナガです。富山県産野菜&果実のPR隊長目指して、がんばります!!!!

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3月9日の市場です。

3月9日、金曜日。サンキューの日の市場です。

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市場には春の風が吹いていますよ。国産タケノコが入荷しています。こちらは徳島と鹿児島より。

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こちらは熊本県産と福岡県産です。

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茨城よりワラビが入荷~。山菜目白押しですね。

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こちらは香川県よりナバナです。ほろ苦い味わいが春を感じさせてくれます。

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果実エリアでは、和歌山・下津のマーコットさん。お化粧箱に入っています。

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紅甘夏、甘夏みかん、サンフルーツと、鮮やかな箱に入ったカンキツさんが並びます。

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愛媛の蔵出しイヨカンです。樹上で完熟させて1月に収獲、熟成させて出てきます。
農家さんが自信をもってオススメする一品ですよ。

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  1. 2012/03/09(金) 11:10:31|
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