富山中央青果ユキナガの業務日誌

富山の台所、富山中央青果に2010年7月に入社したユキナガです。富山県産野菜&果実のPR隊長目指して、がんばります!!!!

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2月14日の市場です。

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2月14日、火曜日。バレンタインデーの競り場です。といっても、現場にチョコレイトは並んでいませんが~。

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今日は富山県産ハウス白ネギの入荷日です。

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地物のミズナが届いています。今の時期はハリハリ鍋などにもいいですね。

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小カブは地物のハウスものが少々と、埼玉県産が並びます。

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同時刻、ジャンボ競り台では県産サトイモが競りにかけられます。今の時期は立山町のものが入荷しています。

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山菜が届いています。春も近づいているんですね。気候でも春を感じたいものです。

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天狗ワラビです。パッケージがインパクトあります。
JAなすの管内(栃木)で、休耕田の有効活用をきっかけとして栽培が始まり、40年以上の歴史があるそうです。
名前は地元の光丸山法輪寺にある、木製のお面としては日本一大きいとされる天狗面にちなんで、名付けられたとか。

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山形よりウルイが届いています。
あまりクセがなく、軽くぬめりがある山菜で、手軽に食べられるのもいいですよ。

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山口県は下関の「ひまわりレディース」のみなさんが作られる「さやか姫」。ネーミング、パッケージともに印象に残ります。

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Shallotsことエシャロット(エシャレット)です。
タマネギのように見えますが違うとか。フランス料理やイタリア料理などの香味野菜として使われます。

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果実エリアです。イチゴ「あきひめ」が愛知より入荷しています。イチゴもいろいろな種類があります。

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こちらはこだわりのデコポン。箱もインパクトがあります。

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「寿みかん」。おめでたくていいですね~。

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こちらのポンカンも、ちょっとお目出度いイラストが描かれています。

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  1. 2012/02/14(火) 07:44:51|
  2. 市場日記
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  4. | コメント:1
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コメント

ユキナガさん、こんにちわ~^^

先日のコメントのお返事にも書かれていましたが、ほんとそれぞれのパッケージがたのしいですねe-266

和歌山ミカンのスターはかわいくて癒されます~v-398

天狗わらびの下にいる、赤いうどちゃんのイラストもかわいい~v-438

これらが店頭では外されてしまいお目見えできないのが、つくずく残念ですv-406
  1. 2012/02/16(木) 13:40:42 |
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